请问去保定学习厨师证去哪能考取-要多长时间

　　其实就对于我国的餐饮店在行业市场上随着社会经济以及和互联网的发展，而这都已经进入到了一个高质量的发展阶段。而且长期以往，餐饮行业作为第三产业的一个主要行业，对于刺激大家用餐的需求，从而来推动相关的经济增长发挥都是有着很重要的作用。而其在近些年来，随着我国的餐饮行业的发展，每年都能会为社会提供不少的岗位。同时随着国际交流以及和合作的不断的扩大，而其在发展上的趋势必将是会给厨师行业带来良好机遇。

　　厨师们根据自己的情况而来判断自己的能力是属于那个等级，再去做登记去进行考试。而厨师考试也共被分为理论以及和技能考试，一个笔试一个操作，而分数以百分来算，及格是为60分。而考试一共被分为初中高三级，不同等级申报条件也都不同，主要是需要根据厨师的从业年限，没有参加培训也能考试，也很容易通过，提前专业技能去做补充。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上

　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　厨师技术要求去精通全国各大菜系的制作风格，制作特点以及和代表这菜肴的制作技艺、而个人的烹饪技艺要很是精湛，并且厨师在实践经验上也比较丰富，对于某一流派的风味食材的形成或是发展有做出，突出贡献，并且在当地乃到全国烹饪界都要有一定威望;具有指导以及和培养烹饪名师或是烹调技师、面点技师的知识和技术能力。

　　要求厨师根据宾客的情况以及和要求，设计出制作宾客所满意的菜肴以及和宴席。从而能够掌握到某一菜系的操作技术以及和一定的数量风味菜、特色菜的制作。要求要有熟练的应用以及和各种刀工技法，可以切制多种多样的造型以及和和多种菜肴的冷拼。可以能编制多种多样的宴席菜单，并且可以根据季节的不同的变化而去及时的改变菜肴的品种。