经营攻略

报考学习厨师证技术需要多少钱想考证的同学赶紧看过来!

  厨师这一职业在行业上的发展前景可以在下几点来分析:1、待遇好:餐饮行业还在发展,并且还需要有更多的厨师,待遇高于其他行业。2、轻松创业:其实就现在市场上有着很多的各种餐厅老板大多都是厨师出身,对顾客的口味非常清楚,也会有很多的回头客,收入很可观。3门槛低:无论是初中生、高中生、是白领,是否有经验,都能学习。4易上手:厨师店在行业上的起步比较低,很容易入手,经过培训短期就能达标。5技能型人才:对于那些拥有职称厨师证的,被认为是技能性人才,能享受津贴福利。

  厨师证作为人力资源和保障部所颁发的资格证书,同时也是厨师在求职、任职以及和在开业时的一种厨师资格凭证。厨师证共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。而厨师证在种类上有中式面点师-烹调师,西式面点师-烹调师。而厨师证在报名时需持:自身证件、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。

  -考取五大等级的条件-

  1、 初级(具备以下条件之一者)

  (一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书。  (二) 在本职业连续见习工作2年以上。  (三) 本职业学徒期满。

  2.中级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书。  (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。  (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书。

  3、高级 (具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。  (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。  (四)取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能为培养目标的职业学校本职业结业证书。

  4、技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  (二) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。  (三) 取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。

  5、 高级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书。  (二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

  在根据烹饪技术的要求,是需要使用油炸、烹饪、滚动、蒸、烧、烹饪等等烹饪技艺而去加工原料、配件、调味料以及和制作菜肴的人。并且在烹饪产品作为一个人才短缺的职业。并且在近些年来,餐饮行业在发展上上迅速超过20%。由于国内的一级城市和四级城市在分化上比较大,厨师行业远未出现饱和迹象,那么未来的厨师人才需求将相当可观。

  对于那些持有厨师证的对于个人究竟有那些用途呢,先是你所从事到厨师行业技术级别而得到肯定,水平上的代表以及和对于级别上代表;中心就是使你轻松的实现拿到相关厨师证书,另外厨师在出国劳务的输出是需要厨师证的,而且还有就是厨师单位在评厨师职称的时候而所需证书,另外在当厨师退休后是要靠厨师等级证书而来领取退休金。

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