哪里有学做大馍的?
大馍是馒头的一种,比馒头大,结实,分量足。大馍来源历史久远,在战国时代便已有,一直都很受人们的欢迎和喜爱。大馍在日常生活中都是被当作主食,当然也有人会用来炒、炸当作菜肴和零食。大馍在市场上是很受人们的欢迎的,价格实惠,分量足,味道可口,是个很不错的创业项目。
培训品种:
呛面馒头、碱面馒头、酒花馒头、开花馒头、酵香馒头、白玉馒头开花馒头、生煎馒头、口口香馒头、千层油糕、发糕、各种杂粮馒头、窝头、宫廷窝头、贴饼子、菜团子、菜饼子、玉米粑粑、杂粮包子、牛奶馒头、奶黄包、糯米卷、花卷、虎头花卷、火腿卷、卡通馒头等
大馍培训内容:
1.培训大馍原料、设备的采购;
2.培训大馍配方配料;
3.培训大馍设备的使用方法和维护;
4.培训大馍和面以及面皮的制作;
5.培训大馍的制作;
6.培训大馍蒸制全过程。
大馍培训时间:
滚动式教学,学员可自由安排学习时间,,学会为止。一般学习3-5天,具体视个人掌握情况来定。
大馍培训方式:
由北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校。大馍培训老师手把手传授技术配方,学员亲自动手操作,从带领学员去购买原材料开始到后面成品出炉,全程手把手指导,真材实料练习,保证让学员能在较短的时间内学会,完全掌握为止。
学习大馍技术,欢迎到北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校学习。在北京品味轩餐饮管理有限公司学习完本套课程后,你可以在菜市场、小区旁、学校旁、街道集市等地方经营售卖,生意肯定十分不错。