北京面食培训学校 ,培训核心川味面馆制作技术
川味面并不是一种口味的面条,它是众多特色北京面条的总称。如河北担担面、鸡杂面、重庆小面、刀削面等,都是属于川味面。口味也是多种多样,每一种面条都有多种口味,川味面一共就包含了几十种独特的口味,不管是辣的不辣的,甜的闲的,总有一款是你所喜欢的。正因为川味面的多和种类,才能满足不同消费群体的口味,扩大客户资源。
选择开家有特色的面馆,是所有想在餐饮行业立足的创业人士的选择。随着面食市场的不断发展,面馆行业的竞争越来越激烈,怎样才能在热烈的竞争中立于不败之地,成为创业的成功者,是所有刚开始创业者的共同问题。俗话说“民以食为天,食以味为先”!想在餐饮面食行业站稳脚跟,味道是决定成功与否的关键。
河北北京品味轩餐饮管理有限公司面食技术培训中心,任何一项技术都有标准配方,原料配制大到斤数,小到克数,都有明确规定,并在教学上专门研制了一套方案,即使有不认识字和没下过厨房的人,也能保证在段时间内学会,会根据学员自身的实际情况制定一套创业方案。
川味面技术培训课程:
1、川味面食香料的配方比例。
2、香辣红油的制作技术。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的选择和煮制技巧。
5、碗底的调制技术。
6、成品面条的搭配技术。
7、各种面臊的制作技术。
8、开面馆的各项事宜
河北北京品味轩餐饮管理有限公司川味面技术培训,从各种材料的选购与配制,高汤熬制食材处理及制作,油辣椒的制作及核心技术教授,各种调味料处理及制作,各类面食佐料搭配(各类面调料的多少,配比都是不一样的,好吃与否都在你的掌控中,煮面条的操作要领。特色面食技术哪家强?河北北京品味轩餐饮管理有限公司面食培训班就是您创业的好选择。
北京面食培训学校河北北京品味轩餐饮管理有限公司从事面食培训行业已经有数十年的光景了,在面食培训方式,可以说是经典,专业,知名度高,人气旺盛,产品丰富。但凡是想学习正宗北京美食技术,川味面食技术的你,报名河北河北北京品味轩餐饮管理有限公司,一定会让你难以抉择,然后全部学完,只有这样才能不虚此行,学到地道的核心川味面馆制作技术。