学习重庆小面在哪里？

    重庆小面点是一种具有地方特色的传统小吃，起源于山城重庆，属于重庆美食。小面属于面汤类型，比较辣。价格虽低，但用料讲究。小面富含调味品，调味品是小面的灵魂，一碗面靠调味品来增强风味。先拌好调料，再加入煮好的面条。辣味和谐无刺激，面条滑顺，调料香浓。

    【培训流程】：

    1.掌握重庆面/粉的核心材料和灵魂；

    2.学会做小香油和麻辣红油；

    3.学习肉汤的选择和鲜骨肉汤的烹饪；

    4.学习麻辣面各种辅料和配料的制作；

    5.学习面条的挑选和面条的处理；

    6.学杂酱、牛肉、猪肠、排骨、酸菜、榨菜肉丝等。

    【重庆小面品种】：肉末面、素面、杂酱面、五香牛肉面、红烧牛肉面、排骨面、鸡杂面、腌猪肉面等。其中素面、杂酱面、牛肉面、排骨面比较常见。

    【重庆小面特点】：

    辣、辣、鲜、香的香料，提炼出重庆风味。

    【经营分析】：

    在重庆开店，起步快。不到三万块就能轻松上手，一碗小面收获也很高。用不了多久就能收获财富！重庆小面很快，重庆小面提供了关键的配方、食材，以及简单易用的调配方法。方法很简单，大家学完就可以了

    【背景特点】：

    重庆小面是源于山城重庆的具有地方特色的传统小吃，属于重庆美食。重庆的面食文化起源于街头，来源于街巷中的扁担。旧社会，小贩的扁担挑动着篮子，穿梭在丹丹面的民居中，这就是现在面条的雏形。但是，小贩的肩膀被换到街上搭帐篷，然后又换到门面。条件很好，成分越来越丰富。

    【学习过程】：

    第一步，掌握动手操作和口头指导，同时让学生看、听、记、学。

    第二步，学员亲自操作，师傅指导。

    第三步，学员和师傅都认为掌握了相关技术才能完成课程。

    第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

    第五步是为学员需要购买的设备和原材料提供供应市场

    [培训时间]：是根据个人对形势的把握来决定的。学习时间没有限制。直到学完，会收到一个教学包，一般需要2-3天学习。

    【学习流程】：签约-识材料-配方-一对一培训-动手操作-熟练操作学习！

    【培训方式】：常年训练，假期无止境，没有时间限制，动手操作学习！

    面条一直是人们生活中不可或缺的一部分。到现在，大小不一，规模不一的面店，到处都是。面条是中国饮食文化的重要组成部分。它们耐嚼、坚韧、口味独特，深受全国人民特别是北方人民的喜爱。