经营攻略

热干面技术培训多少钱?

    现在热干面还保持着这种传统做法和吃法,但是调味配菜和酱料越来越讲究。芝麻酱有两种:调油和掺水。正宗的芝麻酱用香油慢慢稀释。这个酱是里根面条的灵魂伴侣。别的不行就只能灰了,因为是黑芝麻磨的,香气和口感都很足。拌面呈深褐色,香气刺鼻。偶尔可以看到未破碎的芝麻粒,嘴里有芝麻味,也可能吃不完全磨碎的芝麻。

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