臭豆腐培训技术班-在哪里学

    说起豆腐，那就得说一说臭豆腐了，臭豆腐可谓是北方和南方人心里那一份独到的记忆。一般早上第一件事情就是吃臭豆腐。后来流传到各地，形成了各种各样的臭豆腐，那么怎么学习臭豆腐呢，下面来看。

    臭豆腐：

    1、把砂锅搬回屋里搁在不太通风的厨房一角落，买来老豆腐一块。

    2、这些完成后把砂锅盖上盖子，放在户外阳光暴晒的地方搁置一天一夜，当清水里冒起了白色的泡泡，这些泡泡水是制作臭豆腐的。

    3、准备好食材苋菜，苋菜拔除去叶子，只留较为粗壮的茎杆，再切成手指长的一段一段，洗净，放入砂锅内铺满干净的清水，没过苋菜梗。

    4、把准备好的豆腐块碾碎，并将之前的苋菜水倒进去。

    5、这些豆腐将成为细菌发酵的培养基，再盖上砂锅该静置它2天。

    6、再次打开盖子的时候原先浸泡过苋菜梗的汤水由红色已经变成了淡绿色，水看起来很清，但是味道闻起来很臭，然后把买来的压板豆腐。

    7、第二天捞起来用清水冲洗干净，切成小块，下油锅一炸。原先干瘪的豆腐块都会蓬起来。

    8、放入臭豆腐水中，浸泡一夜即可。臭豆腐这样做好啦！

    培训详情

    学习时间：自由安排时间、没有时间规定，直到学会为止

    学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自动手操作

    原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具

    售后服务：学会为止

    项目培训方式

    1、北京品味轩餐饮管理有限公司培训公司常年培训招生，随到随学，节假不休。

    2、学习均使用真材实料，全部流程亲自动手操作，现场演练实践。

    3、师傅一对一指导，确保能学到核心技术。

    有太多的待业青年，都是比较热衷在创业，选择一个特色的小吃创业店是一个不错的选择，创业者选择项目要对市场做一清楚的市场调查，该项目有我发展潜力。其次是选择一个有实力好的餐饮品牌。无论一个人要从事一个什么样子的行业只要有属于自己的特色。