专业羊肉泡馍学习班-实操学核心
羊肉泡馍,陕西风味美馔,尤以西安享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
羊肉泡馍培训内容:
1、羊肉的处理;
2、配菜的处理;
3、高汤的熬制;
4、馍的处理;
5、羊肉泡馍成品的制作。
A、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、羊肉泡馍培训技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解羊肉泡馍培训技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心有上百种特色小吃,主要分为:“早餐、烧烤、主食、面食、海鲜、西餐”等项目!北京石品味轩餐饮培训中心的师傅有多年的工作经验。专业老师一对一授课。在学习过程中所有食材均由北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校提供,一人交费可以两人同时学习,学不会可以免费重学,毕业后提供开店指导及技术升级。
培训地址:北京朝阳区小红门--咨询:汪老师
餐饮店的经营者我们都是要对好的服务人员而进行对现场上的管理。还有对餐饮加盟店的管理上我们都还是可以更加清晰明了的看到对服务人员在工作过程中存在的不足之处,而这个也都可以看到对餐饮加盟店的消费者对服务的满意情况。
师傅会认真听取每一个学员内心真实的想法;保证他们都能把核心的技术配方学到手,所以在这里也请广大学员们放心的过来学习吧。