香酥板栗饼技术专业学校-特色

　　比较有名的一个糕点应该就是这个了吧---板栗饼是山东传统名点之一，较早发源于山东沂蒙地区。他采用纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生;不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。板栗饼是中国传统齐鲁糕点之一，较早发源于山东沂蒙地区。经过千味美公司开发与推广，近几年板栗饼流行于北京、南京、黑龙江、辽宁、山东、四川、湖北、陕西、山西、河北、合肥、上海地区。

　　该美食作为大众美食，价格便宜又好吃，是很受大众消费者喜欢的特色美食，虽然是地方美食，但是火爆全国，在商场、步行街、小区门口，都能看见该没事的身影。对于该没事将作为创业项目的创业者来说，是非常好的创业选择。成本较低、上手较快，不需要请别人，自己就能干，利润空间由自己掌握。

　　适合人群：本项目适合所有感兴趣，有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

　　学习时间：3天左右，根据各人掌握情况而定;手把手教学，，终身免费技术升级和免费指导、调整口味。

　　培训时间：不限制时间。

　　选择北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习技能优势：

　　1、公司总部坐落北京市朝阳区，地理位置优胜，交通便利

　　2、核心技能毫不保存，确保您学到真本事

　　3、现场一对一授课，手把手教育，理论与实践相结合，学习更省事

　　4、地道的风味小吃，专业的制造技巧，确保您学到真技能

　　5、专业的教师团队，丰厚的授课教育阅历，让您无后顾之忧

　　板栗饼是现在一个很受大众欢迎的一个小吃项目，但是在经营板栗饼之前，大多的创业者都会有这样一个疑虑:在目前的市场上，板栗饼每斤8-10元不等，再加上赠送给顾客的半斤，这样买一斤送半斤的方式，利润空间大吗?答:大，非常大。

　　课程内容

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法;

　　3.板栗饼的制作方法;

　　4.包馅技术的指导;

　　5.饼成型技巧;

　　6.烘焙火力的把控，时间控制，饼花纹的定型烘焙技术;

　　7.饼品质把控的技巧;

　　8.原料采购、存放、保鲜技术;

　　9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　综上所述的这样也便是今天小编给大家带来的所有内容了，大家看了之后有什么想说的都可以随时欢迎下方留言进行讨论