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北京肉夹馍技小吃术培训哪家好?

  腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味,在北京哪里可以学习正宗肉夹馍小吃呢?

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  北京品味轩餐饮管理有限公司肉夹馍培训内容:

  1、肉夹馍技术概述;

  2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;

  3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;

  4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;

  5、馍的制作手法及掌握技巧;

  6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;

  7、原料存放、保鲜技术;

  8、原料的进货渠道指导。

  北京品味轩餐饮管理有限公司特色小吃培训的凉皮、肉夹馍、煎饼果子等都是目前市场上非常火爆的小吃项目,正是由于它们操作简单,容易掌握,投入小,使得它们成为中小经营创业者们的“”。而且它们口味独特,好吃不腻,价格实惠,深受大众群体的喜爱。它们可以做小吃城档口、学校食堂档口、小推车、外卖窗口或者开店面,不需要太大面积,20平方左右就可经营,从此轻松当老板,不再受人约束。能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

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