彩色包子的经营前景好吗?彩色包子教学
对于现在的人来说,吃,是一件很重要事情。中国的面食文化是最浓厚的,尤其是北方的面食是特别注重的。但是因为现在人对于这种传统的食物不太想吃,很多的传统食物也是面临着创新。像什么包子、饺子、馒头等等都开始创新。
今天我们就来说一说由传统创新出来的新菜品——彩色包子。包子是以薄薄的面皮和各种口味的馅料制作而成。彩色包子比传统包子不一样的就是面皮,彩色包子的面皮食用各种的果蔬汁做出来的,馅料是没有变化的。
接下来 就给大家简单讲述一下彩色包子的做法。
和面:
准备一些果蔬榨汁,用果蔬汁来和面。
和好面放在一旁醒一醒,也就是发酵一下。
面团醒好,反复的揉搓,像平常做包子一样。
切成小块,擀成面皮。
馅料:(肉馅)
制作肉馅最好是选择肥瘦相间的五花肉,这样做出来的馅料才好吃。
五花肉剁碎,可以在剁的时候加入葱姜,还有一些菜,像白菜、芹菜都可以。
把剁好的馅料放入碗中,加入调味料。搅拌均匀就可以了。
相信下面的怎样包包子大家都知道,小编就不介绍了。
彩色包子象征着现在人的一种生活态度,就是特色。怎样有自己的特色?是每一个人的想要知道的。当然,餐饮这也是这样,一种新鲜、没见过的食物,你肯定想要去尝尝。这样就吸引了消费者的购买欲望。如果你想要学习彩色包子技术,可以来北京品味轩餐饮管理有限公司来看一下。口味好,特色做法的彩色包子正是现在年轻人创业的好时机。