一元一个的芝麻烧饼收获有多少?
烧饼是我们较为熟悉的一种面食小吃项目的,可以说是在市场当中很热门的一个面食创业开店的项目了,不少的创业者们都看到了烧饼的这个商机,都想从事经营一家属于自己的烧饼店,但是对于新手们来说对于刚刚接触餐饮行来或者说是开一家面食店会有不少的顾虑或者问题的,下面小编就给大家讲解一下一元的老北京芝麻烧饼的利润有多少?
一元一个的芝麻烧饼利润有多少?
对于烧饼的种类有多种多样,不同的烧饼的成本也不一样的;今天小编主要为大家讲解的是:老北京系列烧饼系列的利润空间!
老北京烧饼系列口味包含:麻酱烧饼、椒盐烧饼、糖火烧、咸味烧饼、原味烧饼、糖烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼、紫薯烧饼。
今天咱们主要以:老北京麻酱烧饼为案例分析利润:
烧饼所需要的材料:面粉、芝麻酱、泡打粉、油酥、盐、水等等;
一斤面粉烧饼数量:10-15个(安北京烧饼的大小为案例)
10-15个烧饼的成本是:一斤面粉(1.8元)、芝麻酱(0.7)、油酥泡打粉等辅料(0.5元左右)共计:3元成本!
3元除以10个烧饼等于:3毛一个;一个烧饼的成本是:3元左右;
备注:不同的口味的烧饼所用的材料不同,成本也会不同;还有就是不同的地域所要求的烧饼大小不同,成本也会有所区别!本利润分析只是包含所用的材料的利润空间没有包含在电费等在里面!但由此也可以看出利润空间可以达到一半以上,是一个非常高利润的项目了!所以吸引着很多的创业者们纷纷的加入到当中来