开一家烧烤店挣的钱多吗

想把烧烤生意做好，说容易也容易，但是有时候也不是一件容易的事，烧烤行业越是火爆，做的人就越多，竞争对手也就越多，如何从众多烧烤行业中脱颖而出，也是一件不容易的事。接下来，小编就给大家讲解一下，烧烤的利润以及注意事项吧。

　　烧烤摊可能就晚上开，因为晚上人们都下班了，这时候到外面的小吃街上溜达，有人看到有烧烤摊，兴趣来了的话就会吃烧烤喝啤酒，吹着夜晚的风，简直就是在享受不过了，平时3个人以上吃烧烤的情况下基本上都是200元左右。

　　烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说，青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主，现在零售市场上是2元/斤，1斤韭菜能装2盘，食材成本1元/盘，加上炭火、烧烤料等，约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元，利润为533%。这并不算什么，如果在早市购买，有1元/斤的韭菜，这样一盘成本就能降低到1元/盘，利润就高达800%。

　　我们常说：三百六十行，行行出状元，事实就是如此。无论哪一行，只要你干得好，就能挣钱，现如今，烧烤行业可谓是非常的火爆，也有很多人，想经营烧烤，做烧烤行业，那小编就来给大家聊聊关于烧烤的一些事。