热门小吃轰炸大鱿鱼培训-咨询留言详细制作步骤

　　早上好，今天来说一说沿海地区很火爆的小吃，当然内陆也很火。轰炸大鱿鱼是台湾的一道街头小吃，最早是在台湾的夜市上流行。制作的方法非常的简单，据研究表明鱿鱼里面含有非常高的营养价值。鱿鱼虽然营养价值高但是也不宜多吃，海产品比较寒，少吃为好。

　　轰炸大鱿鱼是一个对于新手创业者很好的项目，这个项目首先就是费用不多，对于新手创业者的资金来说，这个项目非常的不错。轰炸大鱿鱼需要的原食材也不多，制作的方法简单，适合任何的经营者。

　　轰炸大鱿鱼的制作方法来了，码住收藏，这是对一个吃货的尊重!想要更多的详细步骤可以在网站上留言找庄老师!!

　　鱿鱼头和鱿鱼可以分开买，洗净，鱿鱼头去掉牙，眼睛和吸盘，鱿鱼筒。

　　就是身体的部分,去掉内脏,骨头和黑衣，洗净，从肚子处剪开成展开状。

　　将腌好的鱿鱼身取出，中间不要切断，用签子穿好

　　备好购买的鱿鱼酱料(选择买好的古早鱿鱼酱、酸辣鱿鱼酱等自己喜欢的口味)，刷子，准备刷浆

　　刷浆要仔细，不能草草了事，认真刷好鱿鱼的每一条须子。

　　酱刷不好，裹粉的时候就会容易掉，即使不掉，轰炸的时候也会掉的

　　把刷好酱的鱿鱼，裹满干粉，准备轰炸

　　等炸炉的油热到一定程度，大概220度左右，开始轰炸

　　把鱿鱼炸至金黄熟透，就可以取出来了，我们的轰炸大鱿鱼也就快完成了

　　捞出鱿鱼，控油，撒让芝麻，孜然等调料即可食用，回味无穷