开一家早餐店的收获怎么样

俗话说。一天之计在于晨，随着人们生活书评的提高，人们也越来越重视早餐，早餐的营养是不能忽视的，现在人们因为越来越注重早餐这一项。所以早餐就吸引了很多经营者的钟情。开一家早餐店的话，经营场地比较自由，选择商业区，或者人多上班的公司门口，都是不错的选择，开一家早餐店一定要注意卫生，店面干净整洁，餐具摆放整齐，也会给消费者留下好的映像。那么，经营一家早餐店的成本和利润到底是多少呢?

　　开早餐店，第一个就是食材的成本，买早餐肯定是离不开面粉和黄豆的，一袋一百斤的面粉是120块钱，一斤面粉可以炸出来九根油条，一百斤可以炸出900根油条，每根油条卖1块钱也就是说一袋面粉可以赚八百块钱，当然还包括油料等其他费用。第二个就是商铺成本，我们都知道现在租一家商铺是很贵的，尤其人流量多的地方，租金会更贵一点。第三个就是人工成本，这个成本可大可小，主要根据商铺大小以及其他因素影响。

　　当然，不是每个人开一家就会盈利的，还要看你的运营方式以及人流量的大小，做小吃座中要走的就是味道，加盟不仅可以为你的店铺提高知名度，口味也会有有一定的保障，也是一个非常不错的选择呢。