哪里有花甲粉培训班，发展前景如何

　开心花甲是一种风靡全球夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。

　　项目介绍

　　花甲号称“天下较好鲜”。口感丰满醇厚、新鲜美味细腻、余味清爽。开心花甲粉又称锡纸米线锡纸米粉;调配汤底鲜香无比，独特工艺保持花甲粉特有香味和鲜味。食材选用严格，保证健康来源的基础上，利用锡纸的密封性，把汤汁、粉丝、花甲、金针菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢锁在一起融合，保留花甲鲜美味道不失粉丝的Q弹爽滑，再用花甲粉专用烤炉加热。味道飘香十里。

　　教学内容

　　1. 认识花甲，如何挑选活的花甲;

　　2. 花甲的养护，如何让它把沙吐干净;

　　3. 锡纸和粉丝的选择与处理;

　　4. 炭烤和电烤花甲的火候控制;

　　5. 辅料的选择与处理;

　　6. 花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;

　　选择品味轩的十大理由

　　1、全国唯1一家提出：“功能性营养配餐”的品牌餐饮企业

　　2、全国唯1一家敢提出“安全厨房、放心食材”品牌餐饮企业

　　3、全国唯1一家真正做到无油烟无炒菜无厨师无需餐饮经验品牌餐饮企业

　　4、全国唯1一家真正做到：上餐快、翻桌快，不让客户坐等的品牌餐饮企业

　　5、全国唯1一家不分淡旺季、不分区域、不分人群、老少爱吃的品牌餐饮企业

　　6、随时考察、随到随学、先品尝再学习、亲自动手实践操作练习，成功复制开店运营模式

　　7、全国唯1一家创业性餐饮培训基地，让每一位创业者低收入获得高回报，成功做老板

　　8、全国唯1一家为连锁店提供并建立营销渠道和成功开店盈利模式的品牌餐饮企业

　　9、全国唯1一家专注于品牌包装、创业第1品牌、知名餐饮品牌企业

　　10、味道无敌商业模式，快餐市场霸主地位

　　北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校课程分别有：小吃类套餐，早餐类套餐，烧烤套餐，砂锅套餐，卤肉套餐，油炸套餐，流动小吃套餐，面食套餐，铁板烧套餐，饼类套餐，盖浇饭套餐，炒菜套餐，土豆粉套餐，火锅套餐，干锅套餐，冰糖葫芦，凉菜套餐，扣碗套餐，四季营养粥套餐，汤类套餐，桂林米粉套餐，腌菜套餐，汤面套餐，冷饮套餐，珍珠奶茶套餐，米线套餐，烤翅套餐，飘香酱系列，羊肉系列套餐，炸鸡系列，蒸碗系列，铁板炒饭，卤肉卷饼套餐，包子系列，粤菜系列，川菜系列，湘菜系列，烧饼系列，韩国小吃，粉汤系列，沙县小吃，陕西小吃，豆制品系列，海鲜系列，西式快餐培训，骨里香熟食系列，乡巴佬系列，八珍卤系类，鲁菜系列，瓦罐面系列等上千种小吃美食课程。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训教学重在实践，专业性强，教师资历高深，技术精湛，教学有方，让您来有所学，学有所成。迄今为止，已在全国帮助近万人次技术指导服务，并成功创业。

　　品味轩期待您的加入

　　联系：芬老师

　　地址：北京朝阳区小红门

　　北京市乘车路线：

　　北京站：地铁2号线(北京站内环线上车崇文门下车)换乘地铁5号线(崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车)换乘亦庄线(宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出)换乘 352路到七十一中下车即可

　　北京西站：地铁9号线(北京西郭公庄方向上车-六里桥下车)换乘地铁10号线(六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出)换乘352路(分钟寺上车-七十一中下车)