报考厨师证的那些事儿-学个厨师证要多久

　　而就对于厨师而言，其主要是以烹饪而为主要职业的、主要是以烹制菜品而为主要的工作内容的人。其实就对于厨师职业的出现可谓是很早的，而厨师职业大约在奴隶社会，就已然有了专职厨师职业。而随着厨师在社会物质以及和文明程度上的不断的提高，就厨师职业来说也都在不断的发展变化。而厨师证随着劳动保障部门所颁发的职业资格证书，还是厨师在求职、任职、开业的资格凭证。

　　其实就相较于厨师证而言，虽说就厨师个人的技术更为重要，但厨师证却是餐饮或酒店行业用人单位对于厨师考察上的一个首先的依据，其实就在用人单位不了解厨师职业的情况之下，而就厨师证的作用也就在这时从而可以得到体现。由此可知，厨师证对于厨师而言是必不可少的一点。而现在不少人认为厨师证对厨师而言可有可无，其实就这样的想法是片面的。

　　而就厨师证而言作为种职业证书。在厨师拿到证书后，不仅是对自己能力的肯定，同时也更有说服力的来增加厨师自身的“含金量”。而且厨师还是在境外就业和对外劳务人员技能水平的有效性，并且是有人用厨师证到国外工作。某些事业单位，有高等级的厨师证是可以加退休金的。其实就一些普通的餐厅或基层小餐饮行业在用处上可能不大，但若是高档餐厅或酒店，厨师证是必不可少的。并且不仅要看是否有无证书，还要看证书的水平。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、厨师证3级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核认定，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、5级厨师证技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上