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学习厨师证技术要多长时间-考试内容

  想要报考厨师证是随时都能报名的,对于达到考取厨师证的各个等级要求后,报名就需要携带:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件,6张2寸免冠照片等。而厨师证可谓是人力资源以及和社会保障部所颁发的国家职业资格证书,而厨师证其实就是一个在厨师求职、任职以及和厨师在开业时的一个资格凭证。而厨师证共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个厨师等级。

  考试内容

  厨师证考试科目被分为理论考试以及和技能考核及综合的评审。理论知识以笔试方式为主,主要考核从业人员从事厨师行业所要掌握到基本的要求以及和相关的知识要求;技能考核主要是以现场操作、模拟等方式而去进行,考核厨师从事职业所应具备的技能水平;同时综合评审主要针对技师以及和高级技师,所采取的审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。

  若是想要考取厨师证,若是有了一定的厨师基础,那么就可以提前将厨师证的考点内容去自学,练习往届真题以及和实操技能,自学的话要具备自制力以及和时间规划的能力,同时还要好好的坚持下去,对厨师实操技能要去勤加的练习。若是厨师基本知识或是实操技能知识储备量较少,那么就建议可以到培训班,经过系统的学习将知识点梳理清楚,让实操能力有所提升,在考试的时候会更有信心,考试更容易通过。

  厨师证申请材料:

  1、年满18周岁,60岁以下  2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求  3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份  4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷  5、初中以上学历

  1、初级(具备以下条件之一者)

  (一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书

  (二) 在本职业连续见习工作2年以上

  (三) 本职业学徒期满

  2、中级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书

  (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

  (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书

  3、高级(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上

  (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上

  (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书

  4、技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上

  (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年

  5、高级技师(具备以下条件之一者)

  (一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书

  (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上

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