报考学习厨师证要多少钱-证书全网可查
厨师证一共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师等五个等级证书。而其是可以将其分为中式面点师、中式烹调师、西式面点师西式烹调师。而对于中式烹调师而言其实就是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等等多种多样的在烹调上的技法,并且根据厨师们在制作成菜时的要求,对于烹饪的原材料、辅料、调料而去加工,从而制作出中式菜肴的人员。
其实就在在旧时代当中,人们称厨师而为“厨子”、“火夫”、“柜仆”等等。而其主要以烹饪而为主要的职业,而厨师以烹饪食材而为主要的工作。其实就在现代的社会生活中,其实大多数的厨师们在餐馆、饭店等等提供公共服务的场所而去进行工作。对于厨师这样庞大的队伍,其实在我国的产业工人当中可谓是占了一个相当大的比例。
厨师证申请材料:
1、年满18周岁,60岁以下; 2、身体健康,符合所申请作业类型的特殊要求;
3、一寸蓝色背景照片3张,A4纸自身证明正反面复印件1份: 4、经体检合格,无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷; 5、初中以上学历。
1、初级(具备以下条件之一者)
(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书。 (二) 在本职业连续见习工作2年以上。 (三) 本职业学徒期满。
2、中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得结业证书。 (二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。
3、高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 (四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。
4、技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 (三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
5、高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
厨师行业大势有三个原因:1、厨师证与政策相关,鼓励厨师证们持证上岗,对于达到厨师证政策的厨师而给予厨师们的财政补贴;2、厨师对于受急于出国的的影响,我们的厨师证也以及和在国外而被普遍的认可,厨师证在国外也很好找工作;3、并且在随着餐馆的分级制度的建立,一些餐馆为了需要,也都开始改变强调技能而并非是证书的做法,要求厨师有技能外,还要有资格。
对于厨师在就业面上也是越来越广。并且随着人们日常生活的节奏的加快,而这也让现在越来越多的大众们选择厨师在外就餐,餐饮行业在数量上也都随之有所增长,对于优秀的烹饪人才的需求也都在逐渐的增加。对于相关调查表明,就目前而言十大高薪职业之中就有了厨师职业。餐饮行业良好的在市场上的发展前景也都日益的带动社会人才在市场上对于厨师们的大量的需求。