要学习多久才能考初级厨师证-需要多少费用

　　厨师又被称为“中式、西式烹调师”，厨师证是人力资源以及和社会保障部所以发给各位厨师的证书，而这也是对于一个厨师在理论知识上的肯定，同时也是对厨师所实操的在技能上的认可，厨师证有没有用呢?而其是厨师们所必备的证书么?就对于现在的厨师证而言就像是大学的毕业证书同样，而厨师证还是厨师找工作时的一块入职敲门砖，而且还是用人单位在招聘、录用时的一个重要的依据，而其也是厨师证是你成为晋升的必备“良证”

　　其实就部分的餐饮店在行业上所参与团餐或社会服务项目的评级、综合竞争力在评估上的需要，而这也让很多的餐饮企业开始改变只重技不重证的做法，需要厨师的员工有技术的同时还具备证书。而就对于现如今，对于一些较为知名的酒店或是餐饮企业厨师是否拥有着专项的技能证书而将其作为招聘的以及和在考核时的标准。随着出台政策，对于达到相应的技术标准级别的技师而做财政补助政策。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下;　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求;

　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份：　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷;　　5、初中以上学历。

　　1、初级(具备以下条件之一者)

　　(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上。　　(三) 本职业学徒期满。

　　2、中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书。　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。　　(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业结业证书。

　　3、高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。　　(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业结业证书。

　　4、技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二) 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。　　(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。

　　5、高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　而就对于厨师证而言，虽说厨师们的个人技术很重要，可厨师证还是用人单位对于厨师们所考察时的一个首先的依据，并且还是用人单位在不了解厨师的情况之下，厨师的作用在这里也都得以体现。所以厨师证对于厨师而言是必不可少的。还有些人都认为厨师证对于厨师们而言可有可无，对于这样的想法是片面，而这也好有能力的大学生不他的大学毕业证书，让很有教学经验的老师不要他的教师证。

　　很多厨师们都认为厨师证必须要在户口的所在地或是长期工作地区而去考试。这是在理解上的误区。其实就目前而言通过正规渠道的考试的厨师证都是统一编发的，而且在人社部网www.zscx.nvq.net.cn可查的，而厨师证书都是国徽版，中英文对照，统一编号，国际通用的;在国外时厨师证也是可以通过这个人社部网www.zscx.nvq.net.com可以查辨别真伪。