哪有学做酱香饼的?
哪有教做酱香饼?酱香饼又称为土家酱香饼,是湖北恩施土家族的特色小吃,在古时候还是用来进贡宫廷的美食。酱香饼以香、甜、辣、脆味主要特色,香中有甜,甜中有辣,辣而不燥,脆中带棉,十分独特,在市场上很受消费者的欢迎。
酱香饼培训哪家好?
学习酱香饼技术,选择北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校。不仅技术精湛,味道纯正,且收费低,信誉好。一次性收费,无任何隐形费用,免费提供食宿,提供材料,手把手教学,技术配方无保留,,保证学员能学到真正有用的技术。
酱香饼培训内容:
1.酱香饼的制作原理和发展前景;
2.酱香饼制作配方的详细解析;
3.酱香饼原料、配料、设备的选购;
4.酱香饼原和面、发面技术;
5.酱香饼秘制酱料的制作;
6.酱香饼饼胚的制作以及烤饼、刷酱技术;
7.酱香饼的经营售卖和定价原则。
酱香饼培训时间:
北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校长期招生,随到随学。酱香饼一般需要学习3-5天,不限制学习时间,学会为止。
酱香饼的制作主要在于其酱,酱好不好直接影响到饼好不好吃。北京品味轩餐饮管理有限公司小吃培训学校传授的酱香饼技术核心配方无保留,有着自己秘制酱料,制作的酱香饼味道可口,酱香浓郁,能否吸引到更多的客户前来品尝。