经营攻略

沧州茄汁面培训在哪里?

    番茄汁面条是以番茄和面条为主要原料,辅以各种调味料的面条。这是日常生活中常见的面食,番茄汁面,酸甜可口,非常爽口,非常适合人们胃口不好的炎热天气,这也是人们喜爱它的原因,这也是它在餐饮快速发展的今天仍然能够屹立不倒的独特之处。番茄汁面条大的特点就是健康营养,也正是因为它的独特魅力,吸引了众多消费者,不断丰富着人们的饮食文化。



    【茄汁面培训过程】

    一、理论研究:

    1.解释开店流程,包括店铺位置、人员配备、材料采购等。

    2.项目的详细技术批准,包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。

    3.店铺管理技能很容易创造财富。

    二、示范解释:

    1.专业老师一对一演示,讲解技术。

    2.老师带领你回忆理论学习阶段开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。

    三、自我实践:

    1.公司提供所有原材料,学员亲自操作实习,老师检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作成品,查看老师旁边的说明。

    3.学生自己思考,老师指导,操作流程熟悉。

    【实际操作内容】

    1.番茄汁面的系统描述;

    2.购买番茄汁面条的原料;

    3.番茄汁面食的预处理;

    4.番茄汁面条加工基本标准;

    5.番茄汁面条的加工步骤;

    6.番茄汁面条的定价原则;

    7.培养调味品和原材料的来源;

    8、业务定位和业务技能、管理。

    培训时间:学习时间不限,包括教和学。一般2-3天左右,看个人情况。



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