特色面食技术培训班,高汤臊子制作流程与方法

　　现在物价上涨的那么厉害。普通二线城市的房价都让我望梅兴叹。上班每个月拿着那可怜的工资，别说买房子了，就是买个稍微好一点的手机都要东算算西算算。这不是我们想要的生活，我相信很多人无论是70后，80后，90后都跟我一样。不想一辈子给别人打工，那你就来北京品味轩餐饮管理有限公司培训餐饮培训机构吧!北京品味轩餐饮管理有限公司培训特色面食技术培训班，我不敢保你大富大贵，但我保证绝对让你过上小康生活。

　　面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。特色面食技术培训，北京品味轩餐饮管理有限公司培训面食技术培训学校，早已为世界人民所接受与喜爱。

　　面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

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　　面食技术培训内容:

　　红烧牛肉面，红烧排骨面，红烧肥肠面，泡椒鸡杂面，生椒牛肉面，素椒面，酸菜肉丝面，酸豌豆杂酱面，番茄煎蛋面，卤肉面，豌杂面，香菇炖鸡面，干拌面，杂酱面等等。

　　特色面食技术培训过程：

　　1.和面的技术与技巧.

　　2.面的技术与技巧

　　3.臊子的卤制方法

　　4.高汤的制作流程与方法

　　5.拌面的制作方法与销售技巧。

　　6.杂酱的制作流程和方法。

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