炒肝小吃培训技术班-去哪里比较好

    在我们日常的生活炒肝随处可见，因为炒肝做法不是很难，并且自己动手做出来的炒肝会有满满的成就感，所以炒肝才会受到那么多人的喜欢，喜欢的人多了，吃的人也多了。不如自己开店创业，那么怎么学习炒肝呢，来看看吧。

    制作食材：肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、蒜

    1、肥肠焯水：肥肠处理干净后在锅内倒凉水，凉水中加入肥肠、花椒和料酒待锅开后焯水5分钟。

    2、将焯水后的肥肠改刀放入锅中，加水（加水的量以刚刚没过食材为准切忌勿多）、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香（略多）、葱、姜，煮40分钟，滤掉调料待用。

    3、猪肝焯水：将猪肝切薄片，用清水反复冲洗揉搓至无血污（猪肝略带白色为准），锅内倒凉水，凉水中加入花椒待锅开后加入料酒和猪肝20秒后关火（用筷子搅动以便受热均匀）搅动30秒后捞出。

    4、炒肝制作：锅中倒入猪骨汤、口蘑汤、煮肥肠汤、肥肠以酱油调色开锅后10分钟，加入猪肝同时调入淀粉勾芡后多撒些蒜末出锅即可。

    售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!-

    联系人：齐老师

    地址：朝阳区小红门桥北

    学习流程

    1、网上了解详情咨询相关信息，决定是否来公司实地考察

    2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习

    3、安排住宿、正式一对一培训

    4、学习期间时间是不限制，学会为止，培训结束，毕业

    选择北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习技能优势：

    1、公司总部坐落北京市朝阳区，地理位置优胜，交通便利

    2、核心技能毫不保存，确保您学到真本事

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    以上就是关于北京品味轩餐饮管理有限公司的“炒肝”的内容介绍，希望对大家学习有所帮助。想要了解更多关于培训的相关资讯欢迎来咨询。