主食面点技术专业培训班【真正实操为主】

　　臊子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

　　臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面较为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。开一家臊子面店对于选择经营以及创业者来说非常不错，臊子面属于当前收获较高项目之一，深受广大消费者以及学员们的喜爱。

　　培训项目主要教学承诺：专业老师一对一现场教学，传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习。

　　实战项目教学主要授课流程：

　　1：讲述的臊子面发展史及基础理论知识。

　　2：和面的技术与技巧。

　　3：臊子面的擀法与技巧并进行实操。

　　4：各种臊子及汤的制作。

　　5：拌面及炒面的技巧与方法。

　　6：所需工具与设备的采购途径和要求。

　　7：经营预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　实战演练教学操作授课优势：

　　(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。

　　(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。

　　咨询：汪老师---地址：北京朝阳区小红门(南四环)

　　这些年来餐饮加盟店的生意很火，在这当中都要涉及到餐饮店的转让，那么就让汪老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今，餐饮店的转让广告到处都可以看到，有的餐饮店铺声称地段好，接手就有稳定的消费者，有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺，有固定的消费者和回头客。