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烤面筋小吃专业培训学校-实操教学

  烤面筋属于比较热门的街边摆摊小吃项目---哪教街头小吃烤面筋技术去哪学烤豆皮做法?学烤面筋做法去哪里培训怎么收费?面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,汙瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲.面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。

  教学理念:实现培训与实际零距离,全天候接收报名滚动开班,从事行业多年的专业技术亲临指导,手把手教学。

  教学优势:想学一种就教您一种,想学两种就教您两种,想学一套就教您一套,轻松学习,学一技之长。

  时间安排:小班授课,随到随学,,学会为止。

  课程内容

  1、面筋串生产:第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知识。

  2、红油制作:第二步,主要系统学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。

  3、酱料制作:第三步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。

  4、烤面筋串:第四步,主要系统学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。

  教学模式,节假日不休;老师一对一手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!

  北京品味轩餐饮管理有限公司综合优势:

  1、价格平民:北京品味轩餐饮管理有限公司合作店的产品从从低到高各种价位的菜品都有,附带盘装精品菜品和特色菜品,消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格,实惠的消费,人都可消费的起。

  2、方便快捷:北京品味轩餐饮管理有限公司提供全面的配方,不需要大厨,小白学几天轻松上手。

  3、简单易学:操作简单、易学,无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化,无需大厨,保证产品味道始终如一,不会受制于大厨的技术,没有大厨,照样能正常经营。

  4、经营灵活:大学周边、字楼附近、商场周围、居民楼附近,都适合项目经营。营业额占80%以上。

  所讲的这些内容呢也就是今天小编给大家带来的介绍了,希望能对大家创业有所帮助吧。



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