烤生蚝培训能教学吗?
夏天也是吃货们最开心的一个季节,因为夏天能够吃到小龙虾和烧烤,这是大众根本无法拒绝的味道。其中烤生蚝是非常美味的一种食品,既有烧烤的香气,又有海鲜的鲜美,两者滋味完美结合。生蚝的营养价值丰富,富含蛋白质、微量元素,是大众进补的优良食品。那么,哪里可以学烤生蚝技术呢?
【烤生蚝的做法】
材料准备:生蚝、蒜、小米椒、葱、香菜、盐、蚝油。
第一步:先将生蚝外壳冲洗干净,用刀从边缘撬开外壳,再用流动的水冲洗干净生蚝,一定要戴手套操作喔,一般在市场买的生蚝可以叫老板帮忙开。
第二步:大量的蒜,去掉外衣,剁成蒜粒。
第三步:蒜蓉冷水浸泡两分钟,沥干水备用,这一步洗掉涩味,炸出来不会那么快发黑,能把蒜香充分逼出来。
第四步:锅中倒多点油,放入一半蒜蓉中小火爆香,炒至金黄色后放入另一半,翻炒一下。
第五步:关火后放入盐、蚝油,翻炒均匀入味,万能蒜蓉酱就完成啦,吃不完可以装起来冷藏。
第六步:烤盘摆上生蚝,勺上蒜蓉酱。
第七步:再撒上一层小米椒粒。(喜欢吃辣的小可爱可以多放一些)
第八步:烤箱需要提前预热,预热后放入生蚝,180度烤15分钟,出炉后撒上香葱、香菜,就可以开吃啦。
烤生蚝作为今天最火的休闲小吃之一,其产品自身也是有着强大的竞争优势的。烤生蚝产品的外观非常的诱人,而在外部有着厚厚的一层蒜蓉酱,其营养价值也十分高的。烤生蚝有着美味绝伦的口感,不受人们喜爱都是不可能的,因此这款美食也受到了无数创业者的青睐。
烤生蚝培训能教学吗?作为专业的小吃培训学校,食的产品技术更成熟,做出的烤生蚝味道也就更丰富更有特色。如今在全国拥有广阔的市场基础,经过品牌不断地优化改良,从烤生蚝的制作食材、设备、制作工艺等方面都更加细致化,将货真价实的技术交给大众创业者。如今烤生蚝项目已经是人人皆知且人人称赞的美食项目了,自然在全国有着火爆的人气,赶快来加入吧。