北京哪里有早餐小吃培训

 现在的街头小吃种类可谓是越来越丰富了，给消费者们都来了更多的美食体验，但是要说到悠久的食物的话，包子是比较喜欢的食物。早餐包子的需求量是很大的，如果是正宗的包子，会更加受欢迎的，那么正宗包子技术培训去哪里好?学习正宗的包子技术是你好的创业选择！

培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。

北京早餐培训内容：

1、传授包子面粉的选择和识别。

2、传授称面、和面的技术。

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

4、传授各种口味馅料的调味方法。

5、传授包馅的方法以及技巧。

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。

7、传授材料的保存方法。

8、传授花卷、馒头的制作方法。