学做骨头汤技术培训班
骨头汤培训简介
骨头汤是安徽黄山一带的传统小吃,有着悠久的历史,这种汤当地人是搭配饭来食用的,其中汤的做法讲究,猪骨要选新鲜的,再用十几种香料熬制。骨头汤富含多种营养物质,能补钙提升肾细胞活性,有延缓衰老、增强记忆等功效,也是佐酒拌饭的佳品,深受食客的喜爱。
北京品味轩餐饮管理有限公司骨头汤餐饮培训内容
1、骨头汤技术详解,包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解骨头汤技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
骨头汤培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
骨头汤培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,,通常3-5天可学会,学会为止。
北京品味轩餐饮管理有限公司骨头汤小吃培训班优势
1:北京品味轩餐饮管理有限公司品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!