正宗的木桶饭技术培训学校

　　经营特色

　　1. 流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。

　　2. 街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街;

　　3. 店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。

　　木桶饭是两千多年前古老原生烹调的木桶饭流传至今，再经后人的加工改进，烹制出木桶饭盖肉，饭质软、营养高、易消化、健脾胃，食之无油腻而爽口，无荦腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱，实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。如今木桶饭作为一种新颖木桶饭，因其独特天然木香的特点，迅速引起广泛的注意，如今木桶饭作为热门快餐，越来越多人希望开一木桶饭快餐店，但又不懂怎么做木桶饭怎么办，想要学习真正技术不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心在这里将是您不悔的选择。

　　实际操作内容：

　　1.木桶饭经营设备器具与经营模式。

　　2.各种肉类及青菜类原料处理方法。

　　3.木桶饭各种菜的炒制技术。

　　4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。

　　5.学员练习各种木桶饭的制作。

　　6.预算分析与经营管理方法。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司培训学校，现拥有固定资产上百万。由数名有20年以上火锅经营的资源大厨组成，技术力量雄厚，研发品种全面，所开发的菜品均能代表四川高水平，本公司已组建全面餐饮技术研发团队，涉及各类小吃、各类快餐、凉卤菜、火锅大类等等。现已在全国数省市发展多家技术合作单位。并且为多家大中型餐饮企业提供菜品研发支持。自本中心成立以来，已有数万名学员到本中心学习餐饮技术，遍及韩国、日本、台湾、新加坡、马来西亚及大陆各省市地区。

　　适合人群：本项目适合所有感兴趣，有想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

　　学习时间：3天左右，根据各人掌握情况而定;手把手教学，，终身免费技术升级和免费指导、调整口味。

　　培训时间：不限制时间。

　　培训方式：由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，，不会再学，学会为止。

　　理论学习: 1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等; 2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。

　　示范讲解: 1、专业老师- -对一亲自示范,手把手教; 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。