正宗鸭血粉丝汤技术培训班

　　鸭血粉丝汤属于一种比较有名的小吃--南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有”金陵鸭肴甲天下"之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,不过不论是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采用的是传统制作金陵的方法,是金陵菜中重要的代表。

　　【培训项目】鸭血粉丝汤

　　【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息

　　【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员、想创业者、加盟店铺行业

　　【教学地址】北京朝阳区小红门桥北

　　【教学费用】费用详情请到公司面谈

　　【培训内容】鸭血粉丝高汤制作,鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等 卤制技术,成品调味技术等,制作全过程及配方等

　　培训课程:

　　1.整鸭及鸭杂处理技术;

　　2.鸭汤熬制及鸭杂炖制技术;

　　3.专用麻辣油配料和炼制技术

　　4.鸭汤复合油炼制技术;

　　5.鸭血粉丝煲的制作技术;

　　6.鸭血.鸭杂配料保鲜技术;

　　服务承诺:老师-对一授课,不限制学习时间,学会为止。

　　培训时间:早9 : 00到晚5 : 00学习时间不限，-般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定

　　北京品味轩餐饮管理有限公司郑重承诺:保证每个学员全程都是实践动手学习;核心技术配方无保留传授技术;学习中途不增加任何杂费;学员能够完全掌握核心技术;学员能够学到有竞争力好味道的技术

　　学校常年招生，随到随学，，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。

　　以上的这些内容呢也就是今天小编给大家带来的介绍了，希望能对大家以后的生活有所帮助吧。