哪里有教学卤煮火烧的学校
卤煮火烧是我们所熟悉的一种北京当地的特色小吃,可以说是非常的具有地方特色的一种小吃的,深受广大消费者的喜欢,并且在近些年来的推广在网络上成为了网络的特色小吃,也越来越多的创业者们看到了这个项目的商机,都纷纷的想要开一家属于自己的卤煮火烧店;那么大家就会选择找一家专业的机构进行系统的学习一下的!下面小编就给大家详细的介绍一下卤煮火烧培训课程的项目介绍:
课程名称: 老北京卤煮火烧
培训内容:肠子、肺等原材料处理方法、火烧的制作、豆腐的炸法、核心中草药比例、(老汤及辅料的制作等)小料的制作。
搭配项目:老北京爆肚、锅贴、炸酱面、芝麻烧饼、炒肝等等
培训费用:详细咨询在线客服老师
学习时间:一般2到8天就能学会
培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一
招收学员:各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限
售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
卤煮火烧一碗成本与利润:
做生意,当然需要考虑成本与支出,才能实现效益的较大化。卤煮火烧生意经营起来,一般需要成本多少?能够盈利多少呢?分摊到一碗头上,卤煮火烧一碗成本又耗费多少呢?
根据上面的介绍我们可以发现,卤煮火烧制作食材多为较为廉价的猪下水,包括猪肠、猪肺等等,这些食材的购买成本较低,整体利润较高。
在售出产品的时候,一般卤煮火烧一碗售价为15—18元左右。仔细细算其成本的话,平均每一晚卤煮火烧的成本为3元左右。因此可以发现,每晚卤煮火烧的利润空间为12—15元,若一天能售出10碗的话,那么利润便是120—150元;若售出100碗,利润为1200—1500元左右。
卤煮火烧这个项目近些来每天都会有各地学员前来考察学习、加盟的,我公司提供多种的方式供开店者们选择,可以根据自己的情况来选择适合自己的经营方式,如果您对于卤煮火烧这个项目还有一定的疑问或者说是对于这个项目还是有一些不太明白的地方,您也可以随时的问我们小编为您做一个详细的介绍,以及前景等等。