消费者对包子店的几点建议

　　包子市场情景仍是一个未饱和的状态，想在餐饮行业的创业的小伙伴可以考虑一下开一家包子店。其优势在于：不需要太大的门店(也可以不要门店)、不仅仅只是买包子还可以弄一下豆浆什么的……下面就为：已经开了包子店或者想开包子店的小伙伴提几点建议。

　　1、创新：可以做果蔬包子!现在很多女生怕胖，不太吃热量高的，可以用果蔬榨的汁做一些颜色漂亮的包子，不仅卖相好还热量少。还有就是，设计个包子店的形象，利用这个形象制作一些标语，挂在顾客经常经过的地方或桌子上。其次，定期推出新口味，蛋黄包、芝士包。还要看时段和外观。红豆麻糬包、低脂豆腐包一定能收到女生欢迎，总而言之，味道和店面定位才是王道。

　　2、透明：建议揉面团的地方可以摆在顾客看得见的地方，用玻璃隔出来，但是一定要卫生，师傅要戴口罩(参考浙大的食堂工作人员那个改良版口罩)。

　　3、特色：小菜一定要卖，而且种类要多，价格*好都是一样的，比如说一盘小菜根据市场进行定价，种类不限，让顾客自己选择种类。

　　4、服务：提供大蒜，大葱等辣子，一定要提供口香糖或者木糖醇，建议是免费的，因为吃了蒜嘴里味道大的很，很多人会有顾虑。这个服务很贴心啊，大家会记住你的。

　　以上就是今天小编为：已经开了包子店或者想开包子店的小伙伴提的几点建议。希望可以帮助到大家，想要了解更多餐饮行业知识干货，关注北京品味轩餐饮管理有限公司官网。