石锅拌饭培训技术哪里正宗

　　"石锅拌饭"又称"韩国拌饭"、"石碗拌饭"，朝鲜语비빔밥，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭)之一，韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着"五行五脏五色"的原理。

       而且，在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用。

      所以，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。

　　那么，我们如果需要开一家石锅拌饭店，那么，我们需要哪些技巧和策略呢?其实，经营一家石锅拌饭店并没有我们想象的那么难，因为，我们在经营一家餐饮店并没有我们想象的那么难。

       因为，我们在经营一家餐饮店的时候，我们只要有一个好的经营技巧和一个好的味道，这样，我们慢慢的就会受到很多人的喜欢，所以，我们在经营一家餐饮店的时候，我们只要有一个好的味道和一个好的经营技巧，这样，我们慢慢的就会受到很多人的喜欢。

　　所以，我们在经营一家餐饮店的时候，我们只要认认真真的做好每一件事情，这样，我们慢慢的就会受到很多人的喜欢。