如何开好一家烧烤店-烧烤店禁忌之处

　　烧烤店可以说是烟火重地，烧烤间的设计一定要合理，如果不合理会导致许多问题的发生.下面品味轩小编就为大家详细的讲解一下烧烤店装修方面的禁忌问题.

　　一：材料不耐水不可以

　　烧烤间可以说是火比较多的地方，但也很容易出现积水的问题，积水过多了就会出现腐蚀与老化，所以烧烤间所用的材料方面一定要选择耐水的材料.

　　二：禁忌设备漏电

　　烧烤间的设备一般也是比较多的，因此电器的线路方面也比较多，例如许多现在都用到电的，如果发生漏电现象，不但可以造成人员的受伤，还可以引发一些火灾发生，所以烧烤间的设备质量方面我们要把关，杜绝漏电的发生.

　　三：光线不好

　　烧烤是一个细活，烧烤人员需要根据颜色来判断是否熟等，所以光线方面一定要好，如果光线不好，会造成判断力，烤出来的口味也不太好，会导致许多顾客的流失.

　　四：温度不要过高

　　烧烤间因为开着加热设备本来温度就很高，在冬季还好一些，可以到夏季就不好了，所以我们要控制好室内的温度，避免一些事故的发生.

　　以上就是小编整理的一些烧烤的一些禁忌，希望对您有所帮助，如果有什么疑问可详细的咨询品味轩客服人员，为您详细的解答.