想要学习制作焖面技术的方法-让人百吃不厌

　　其实就对于现在如今这个焖面店在行业上新宠的频出、竞争日渐增大的时候，这也让不少焖面开始以打折的方式来吸引消费者，从而来确保焖面店有不错的生意，在焖面店开业或过节推出新品时，都会或高或低的打折，总是会赚波人气的。不过大家要知道经营焖面店若是过度使用打折这样的焖面店的营销手段，不仅不会提高营业额，反而是会容易让消费者所流失。

　　开焖面店的前期，为了可以吸引到人气，那么很多的焖面店大多都会采取打折的方式来进行。他们认为每天给消费者发些“糖衣炮弹”，焖面店内的客流也就不用愁了。其实在焖面店的开业初期采用这样的方法是很受用的，稍有不注意那么就容易让焖面店内的消费者沉浸于其中;大力度的折扣只是一个短暂的焖面店的营销方式，不建议持久使用。

　　大家要知道，焖面店在市场上的竞争可谓是十分激烈的，于是各种品牌和门店出现“低价竞争”的局面，这也让不少焖面店推出“限时五折”的活动，甚至是低于五折，经营者可能以为这样会让消费者前来用餐。如此低的价格，焖面店还能盈利，作为顾客会开始置疑你焖面店内的产品是否新鲜、质量是否达标、否干净卫生等情况，而这也让顾客对你所经营的焖面店敬而远之。

　　除此之外，还要提醒到各位开焖面店的经营者而需要注意，开店做打折营销并不是不可以，但打折的力度要根据自己焖面店内的实际情况来算成本后来定，开焖面店不能盲目的跟风、不能盲目的竞争，若是焖面店长期靠着低价营销亏损而去和其它焖面店竞争或者吸引人气，从而得不偿失，过度打折这是会很可能导致焖面店的资金运转困难，从而难以经营。