学习做手撕面包技术-一天能卖更多

　　很多的新手在创业经营家特色的手撕面包店需要注意到那些问题呢，而其实就对于这样是有着很多所经营的手撕面包店创业者同样也都是比较关心的一个问题。而新手在创业经营家特色手撕面包店的时候大多由于因为开店时在经验上的不足，而不知道新家特色的手撕面包店时候需要应该注意到那些问题。

　　创业手撕面包店的新手可能都是会因为没有的经营店铺的太多经验，所以不会进行手撕面包店的选址，不知道手撕面包店铺的地址要该选在哪里。这点便就是需要手撕面包店的创业者而在开店选择店面前，需要一定的细化分析以及和调研当前手撕面包店在商圈上的情况，手撕面包店行业上是有一句话叫“一步差三市”，因此手撕面包店创业者需要的注意选址，若是选址错误便会导致手撕面包店在后期的客流少、营销难，生意也很难有起色。

　　手撕面包店在进行装修上时同样也是吸引消费者的关键。而且就对于所经营手撕面包店在装修上首先便是给人一种干净、明快、舒适上的感觉，而且在对于手撕面包店内的装修结构规划上而需要注意避免桌子过长、过道狭窄等问题，缺不能因为在手撕面包店在结构规划上也都不合理妨碍所经营手撕面包店在日后的经营状况，这样便会影响消费者在用餐上的体验，不利于店铺的经营。

　　新手在创业经营家特色的手撕面包店时这些都还是需要注重对于店铺的沟通，首先还要和厨师长而进行沟通，手撕面包店的经营者在对于菜品上的定价、选择、味道以及对于手撕面包店在设备上的采购等方面同样都是需要多多的听取厨师长的意见。其次便就是和手撕面包店内的服务员而进行沟通，只有这样才能了解服务员的工作上的状况，做好服务员的工作。